La machine à pain
par Linda Doeser · PARRAGON · tapa blanda · ISBN 9781407574912
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Détails du produit
Auteur: Linda Doeser
ISBN: 9781407574912
Éditeur: PARRAGON
Langue: Français
Format: tapa blanda
Date de publication: 04/05/2009
Pages: 96 pages
Dimensions: 28 x 22 x 1.1 cm
Poids: 600 g
Synopsis de La machine à pain
«La machine à pain» est le livre de cuisine de Linda Doeser, publié par Parragon en broché (96 pages, en français).
Recueil pratique pour préparer à la maison pains, pizzas et viennoiseries avec une machine à pain. Il explique le processus pas à pas, des pâtes simples aux préparations plus complexes, et permet d'utiliser le four traditionnel pour la cuisson finale. Inclut des indications pour tirer le meilleur parti de la machine et obtenir du pain fraîchement fait.
Sous-titre : «Pains, pizzas et viennoiseries faits maison». Publié en 2009.
Pour ceux qui débutent avec la machine à pain et aussi pour les boulangers amateurs expérimentés qui cherchent de nouvelles recettes.
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À propos de l'auteur
Linda Doeser
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