Het complete rijstkookboek
par Zoe Harpham, Diana Hill · Lantaarn Publishers · tapa dura · ISBN 9789054262954
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Détails du produit
Auteur: Zoe Harpham, Diana Hill
ISBN: 9789054262954
Éditeur: Lantaarn Publishers
Langue: Néerlandais
Format: tapa dura
Date de publication: 31/05/2005
Pages: 304 pages
Dimensions: 29 x 22 x 2 cm
Poids: 1000 g
Synopsis de Het complete rijstkookboek
«Het complete rijstkookboek» est le livre de cuisine de Zoe Harpham et Diana Hill, publié par Lantaarn Publishers en couverture rigide (304 pages, en néerlandais).
Recueil de recettes consacré au riz comme ingrédient central dans diverses cuisines du monde : comprend des risottos, des paellas et d'autres préparations, avec des photographies en couleur. Un index complet facilite la localisation de chaque recette et l'approche pratique le rend utile pour les cuisiniers amateurs qui souhaitent élargir leur répertoire.
L'édition néerlandaise a été publiée le 31 mai 2005 ; le texte original est en néerlandais.
Pour les amateurs de riz et les cuisiniers amateurs qui souhaitent préparer des recettes de différentes traditions.
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