par Jon Iverson · ebrandedbooks.com,US · tapa blanda · ISBN 9780965793612
TVA incluse
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Home Winemaking Step-By-Step» est le guide pratique de Jon Iverson sur la fabrication du vin maison, en broché (172 pages, en anglais).
Manuel qui parcourt la fabrication du vin maison de la sélection et la récolte du raisin jusqu'à la mise en bouteille : instructions pas à pas, illustrations, tableaux et conseils pour contrôler la fermentation et résoudre les problèmes. Conçu pour les débutants comme pour les amateurs avancés, il combine théorie, données et expérience de l'auteur.
Deuxième édition, publiée en décembre 1998 ; la couverture annonce un nouveau chapitre sur les kits de concentré.
Adapté aux amateurs et passionnés de vin, débutants comme avancés, qui recherchent un manuel pratique et détaillé.
