Íntimas suculencias

Synopsis de Íntimas suculencias

«Íntimas suculencias» est l'essai de Laura Esquivel, publié par Ollero & Ramos en couverture rigide (158 pages, en espagnol).

L'œuvre combine autobiographie, récits et recettes pour réfléchir à la cuisine mexicaine et à son lien avec la mémoire, la terre et les saveurs de l'enfance. Esquivel révèle également comment elle a conçu les personnages de son célèbre roman «Como agua para chocolate».

Le sous-titre de l'œuvre est «Tratado filosófico de cocina». L'édition comprend des illustrations de F. Meléndez.

Pensé pour les lecteurs intéressés par la littérature mexicaine, la gastronomie comme expérience culturelle et les adeptes de l'auteure.