
tapa dura · ISBN 9783625113997

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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Japón» est un livre de cuisine japonaise publié par NGV VEMAG-VERLAGS en couverture rigide (160 pages, en espagnol).
Un parcours visuel à travers la gastronomie du Japon qui rassemble des recettes et des plats traditionnels avec des photographies en couleur. La couverture, avec un bol de udon et des baguettes, annonce un contenu centré sur les saveurs et les préparations culinaires du pays, conçu pour explorer sa culture autour de la table.
L'édition en espagnol provient d'une œuvre publiée à l'origine en allemand ; le livre a un format de 21x27 cm.
Destiné aux amateurs de cuisine japonaise et aux lecteurs intéressés par la culture et la gastronomie du pays.
