par Petra Skibbe, Joachim Skibbe · pala-verlag · tapa dura · ISBN 9783895661501
TVA incluse
Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Köstliche Kürbis-Küche» est le livre de cuisine végétarienne de Petra Skibbe et Joachim Skibbe, publié par pala-verlag en couverture rigide (221 pages, en allemand).
Recueil de recettes dédié à la courge, avec plus de cent propositions végétariennes et de nombreuses options veganes. Il rassemble des plats salés comme gratins, quiche, pizza, salades et dips, ainsi que des douceurs comme desserts, gâteaux, confitures et glaces. Les illustrations humoristiques de Renate Alf accompagnent les recettes.
Le sous-titre de l'ouvrage est «Vegetarische Rezepte». Première édition publiée le 10 avril 2000.
Un recueil de recettes adapté aux cuisiniers végétariens et vegans qui cherchent à tirer parti de la courge dans des plats sucrés et salés.
