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ISBN: 9788493805043
Este libro es un recorrido gastronómico por las provincias de Córdoba y Almería de la mano de la cocinera Lola Bravo. A través de sus páginas, la autora, orgullosa espejeña afincada en Lucena, comparte su pasión y conocimientos profesionales sobre la cocina tradicional de estas regiones andaluzas. Con un total de 219 páginas, la obra destaca por rescatar sabores auténticos y técnicas culinarias que definen la identidad de su tierra, convirtiéndose en una pieza esencial para los amantes de la gastronomía regional española.
