La cuisine française

Synopsis de La cuisine française

«La cuisine française» est le livre de cuisine de Véronique Cauvin, publié par Solar en broché (125 pages, en français).

Parcours de la cuisine française avec une famille : mère, père, enfants et grands-parents montrent des recettes traditionnelles, des astuces de préparation et les histoires qui entourent chaque plat. La structure du jeu classique des sept familles sert à présenter la gastronomie française de manière ludique et conviviale.

Il appartient à la collection «Cuisine des 7 familles» ; les photographies sont de Valéry Guedes.

Ce livre de cuisine est destiné aux cuisiniers amateurs qui souhaitent découvrir des recettes françaises traditionnelles et les partager en famille.