par Varios Autores · tapa blanda · ISBN 9788492955657
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«Las Mejores Tortillas. 50 Recetas Redondas» est le livre de cuisine de plusieurs auteurs, publié par RBA en broché (119 pages, en espagnol).
Recueil de 50 recettes de tortilla, y compris la classique espagnole aux pommes de terre qui illustre la couverture. Les propositions sont expliquées en détail et accompagnées de photographies en couleur, conçues pour cuisiner ce plat à la maison.
Publié en 2018, il fait partie de la collection Hecho en Casa de RBA Revistas.
Pour les cuisiniers amateurs qui aiment la cuisine espagnole et veulent varier leurs recettes de tortilla.
