
par Máxima Cuesta del Rincón, Marina Arespacochaga · Clan Editorial · tapa dura · ISBN 9788489142428

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«Las recetas de la abuela» est le livre de recettes de la cuisine traditionnelle espagnole de Máxima Cuesta del Rincón, avec des illustrations de Marina Arespacochaga, en couverture rigide.
Recueil de recettes de la cuisine traditionnelle espagnole conçu pour retrouver les saveurs faites maison. Le livre est organisé en une présentation, un index des recettes, les condiments habituels, les ustensiles de cuisine, des conseils et astuces, un vocabulaire et les recettes de la grand-mère.
Le livre est la troisième édition, publiée par Clan Editorial en novembre 2000. Il compte 160 pages et est en espagnol.
Pour les amateurs de cuisine espagnole faite maison qui souhaitent préparer des plats traditionnels et profiter des conseils et astuces du recueil.
