Las vitaminas. Su importancia en la alimentación
par Paulino Moraleda Naranjo · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424125769
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Détails du produit
Auteur: Paulino Moraleda Naranjo
ISBN: 9788424125769
Éditeur: Editorial Everest
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 1999
Pages: 250 pages
Dimensions: 19.1 x 11.4 x 1.9 cm
Poids: 290 g
Synopsis de Las vitaminas. Su importancia en la alimentación
«Las vitaminas. Su importancia en la alimentación» est le manuel de nutrition de Paulino Moraleda Naranjo, en couverture souple, des Éditions Everest (250 pages).
Ouvrage de vulgarisation qui explique le rôle des vitamines dans l'alimentation et leur effet sur l'organisme. Il réunit un catalogue des différentes vitamines, décrit leurs propriétés et fonctions, et indique dans quels aliments ou sources naturelles on les trouve, conçu pour des lecteurs sans formation préalable en nutrition.
Première édition, publiée en 1999. Numéro 101 de la collection Manuales de Bolsillo Everest / Gastronomie, régime et nutrition.
Pour ceux qui commencent à s'intéresser à la nutrition et cherchent un guide de base sur les vitamines et leurs sources naturelles.
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