Le sel et la vie

Synopsis de Le sel et la vie

«Le sel et la vie» est l'essai historique de Michel Rachline, publié par Albin Michel en relié (95 pages, en français).

Le livre retrace l'histoire du sel de l'Antiquité à son étude chimique. Avec une approche de vulgarisation, Michel Rachline explique comment ce minéral a accompagné les civilisations, a eu des usages pratiques et est devenu un sujet central de la science moderne.

L'ouvrage porte le sous-titre «De l'Antiquité à la chimie du sel» et appartient à la collection «De l'écrivain raconte».

Recommandé pour les lecteurs intéressés par l'histoire des sciences et la vulgarisation historique.