Le vin pour les nuls

Synopsis de Le vin pour les nuls

«Le vin pour les nuls» est le guide d'initiation au vin d'Ed McCarthy et Mary Ewing-Mulligan, publié par First éditions (401 pages, en français).

Guide de vulgarisation qui rend le vin accessible à ceux qui partent de zéro : il explique comment le déguster, selon quels critères le choisir et à quoi faire attention quand on commande du vin au restaurant. Il aborde aussi les cépages et les accords classiques, comme avec le fromage, avec des conseils pratiques pour tirer le meilleur parti de chaque bouteille.

Publié en 2005, cette édition française appartient à la série de guides «Pour les Nuls» et correspond à l'ISBN-10 2754000879.

Recommandé aux amateurs de vin qui souhaitent acquérir des bases pratiques sans jargon, des débutants aux dégustateurs expérimentés.