Le vin pour les nuls

Synopsis de Le vin pour les nuls

«Le vin pour les nuls» est le guide pratique du vin d'Ed McCarthy et Mary Ewing-Mulligan, publié par First en format poche (426 pages, en français).

C'est un guide de vulgarisation qui explique de manière accessible comment choisir une bonne bouteille de vin, quels critères suivre à l'achat et comment harmoniser plats et vins. Il inclut des conseils de sommelier pour tirer le meilleur parti de chaque verre et une section revue et augmentée sur les vins français.

C'est la deuxième édition française (2002) de l'œuvre originale «Wine for Dummies» (1995), publiée par First.

Il est destiné aux amateurs de vin de tous niveaux, des débutants aux lecteurs qui souhaitent approfondir la dégustation et les accords mets-vins.