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par Sylvie Aït-Ali · Editions ESI · tapa blanda · 192 pages
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Descubre el placer de la cocina tradicional con "Les gratins de grand-mère", un libro que recopila 100 recetas reconfortantes y deliciosas. Escrito por Sylvie Aït-Ali, esta obra es una invitación a preparar los clásicos gratinados que han pasado de generación en generación, perfectos para disfrutar en familia. Con un enfoque práctico y accesible, este libro de cocina ofrece una variedad de opciones para todos los gustos, desde los gratinados de verduras más sencillos hasta platos más elaborados. Es una herramienta esencial para cualquier amante de la cocina casera que busque inspiración en las recetas de siempre.
