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Les meilleures tartines
par Lionel Poilâne · Editions Jacques Grancher · tapa blanda · ISBN 9782733906477
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Détails du produit
Auteur: Lionel Poilâne
ISBN: 9782733906477
Éditeur: Editions Jacques Grancher
Langue: Français
Format: tapa blanda
Date de publication: 26/05/1999
Pages: 110 pages
Poids: 200 g
Synopsis de Les meilleures tartines
«Les meilleures tartines» est le livre de recettes de Lionel Poilâne, publié par Editions Jacques Grancher en broché (110 pages, en français).
Recueil de recettes autour des tartines, tranches de pain garnies. Les recettes sont pour deux personnes, avec deux tartines par préparation, et utilisent ce qu'il y a dans le frigo et les placards. Inclut des recettes de base interchangeables et des options comme canapés, tartines ou entrées, avec une cuisine de bistrot qui revendique le simple.
Publié par Editions Jacques Grancher en 1999, avec des illustrations de Patrice Bondurand ; ISBN 9782733906477.
Un livre pensé pour les cuisiniers amateurs qui cherchent des recettes rapides et simples au quotidien.
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