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par Ben Schott · ISBN 9782844852564
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ISBN: 9782844852564
Este libro es una colección de notas instructivas y a veces extrañas que exploran diversos aspectos del mundo culinario. Descubre cómo Hemingway preparaba sus Martinis, el sabor de una chinche de agua gigante, cómo intercambiar granos de cacao con los indios Nahuas, leer en las hojas de té, hacer anillos de humo, brindar al estilo finlandés y cocinar un huevo monstruoso. Una guía peculiar y entretenida para los amantes de la gastronomía y las curiosidades culinarias.
Benjamin Schott est un écrivain britannique, auteur de la série des Miscellanées de Mr Schott. Il est né le 26 mai 1974 à Londres. Il a étudié à Cambridge, et fut photographe de presse. Particulièrement attaché à la forme de ses livres en tant qu'objets, il s'occupe à la fois de la conception, de la rédaction et de la réalisation.
