Libro de recetas de helados caseros
par Georgio Mulas · Alessandra · tapa dura · ISBN 9781801976756
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Détails du produit
Auteur: Georgio Mulas
ISBN: 9781801976756
Éditeur: Alessandra
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 15/04/2021
Pages: 140 pages
Dimensions: 22.9 x 15.2 x 1 cm
Poids: 300 g
Synopsis de Libro de recetas de helados caseros
«Libro de recetas de helados caseros» est le livre de cuisine de Georgio Mulas, publié par Alessandra en couverture rigide (140 pages, en espagnol).
Livre de recettes pratique pour faire des glaces artisanales à la maison. Il explique comment préparer des bases en moins d'une demi-heure et adapter les saveurs et les ingrédients au goût de chacun. Il rassemble 50 recettes, des classiques aux sorbets, gelatos, granitas et glaces à l'alcool, pensées pour les fêtes et les occasions spéciales.
L'ouvrage a été publié le 15 avril 2021 et porte le sous-titre «50 recetas fáciles y deliciosas».
Adapté aussi bien aux cuisiniers sans expérience qu'aux amateurs de pâtisserie qui cherchent des options pour les fêtes et les occasions spéciales.
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