par Laura Esquivel · ISBN 0030314005996
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«Like Water for Chocolate» est le roman d'amour de l'autrice mexicaine Laura Esquivel, publié par Anchor en 1992.
Tita, la plus jeune des sœurs De la Garza, est destinée à s'occuper de sa mère et renonce à l'amour sous la contrainte familiale. Ses émotions s'expriment dans la cuisine : chaque recette qu'elle prépare se transmet à ceux qui la goûtent. Le roman entremêle nourriture, passion, interdiction et lutte pour la liberté personnelle.
Pour les lecteurs de romans d'amour, intéressés par la littérature mexicaine et par les histoires où la gastronomie devient un véhicule d'émotions.
Écrivaine et scénariste mexicaine, auteure de Como agua para chocolate, roman adapté au cinéma et phénomène du 'réalisme magique culinaire'.
