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Los Alimentos

par Piero Ventura · Editorial Everest · tapa dura · ISBN 9788424159030

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Los Alimentos
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Détails du produit

Auteur: Piero Ventura
ISBN: 9788424159030
Éditeur: Editorial Everest
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 1994
Pages: 64 pages
Dimensions: 28.2 x 22 x 1.2 cm
Poids: 263 g
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Synopsis de Los Alimentos

«Los Alimentos» est un livre d'histoire illustré de Piero Ventura, publié par Editorial Everest en couverture rigide (64 pages, en espagnol).

Il explique l'évolution de l'alimentation humaine, de la chasse et de la cueillette à l'agriculture, et comment les Égyptiens et les Romains organisaient leur approvisionnement. Il traite de l'impact des produits américains sur le régime européen, de la stérilisation et de la pasteurisation contre les maladies, de l'alimentation équilibrée et du génie génétique contre la pénurie.

Il appartient à la collection Histoire illustrée de l'humanité. Première édition, traduite par EUROTEXT.

Recommandé pour les jeunes lecteurs à partir de 12 ans intéressés par l'histoire de l'alimentation.



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