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ISBN: 9780563537373
Descubre la cocina india de la mano de Madhur Jaffrey, una autoridad internacional en la materia. Este libro te guiará paso a paso a través de 40 recetas clásicas y populares, utilizando ingredientes fáciles de encontrar. Aprende a preparar deliciosos platos indios en casa y sorprende a tus invitados con menús especiales.