Manual de recepción y atención al cliente

Synopsis de Manual de recepción y atención al cliente

«Manual de recepción y atención al cliente» est le manuel de formation professionnelle en hôtellerie de José Antonio Dorado et Javier Cerra, de Síntesis, en couverture souple (320 pages).

L'ouvrage aborde la gestion de la réception dans les hébergements comme un tout, avec ses cinq domaines : réservations, comptoir, compte courant, caisse et service client. Il rassemble diverses approches, exemples, cas pratiques et résumés avec questions finales, ainsi que les nouvelles technologies appliquées au métier.

Il appartient à la collection «Hostelería y turismo» de Síntesis et s'inscrit dans la formation professionnelle de niveau supérieur.

Conçu pour les étudiants en formation professionnelle supérieure en hôtellerie et tourisme et pour les professionnels de la réception d'hébergements souhaitant se mettre à jour.