Marché, création et gestion d'un gîte rural et d'une chambre d'hôtes

Synopsis de Marché, création et gestion d'un gîte rural et d'une chambre d'hôtes

«Marché, création et gestion d'un gîte rural et d'une chambre d'hôtes» est le guide pratique d'Arcane Institut, en broché (191 pages, en français).

L'ouvrage explique comment créer et gérer un gîte rural ou une chambre d'hôtes : il analyse le marché, la gestion quotidienne et la viabilité de l'entreprise. Il offre des outils pour augmenter l'occupation hors saison et se comparer à d'autres hébergements, avec recherche documentaire, experts et 150 propriétaires en activité.

Il a été publié en 2003 par Arcane Institut et appartient à la collection «Guides professionnels service de proximité Culture & loisirs».

Destiné à ceux qui prévoient d'ouvrir un gîte ou une chambre d'hôtes et à ceux qui gèrent déjà une entreprise de ce type.