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Martín Berasategui
4,3
Arte y CulturaISBN | 9788489923119
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Détails du produit
Pages: 241 pages
Auteur: Martín Berasategui, Martín Berasategui Olazabal, David de Jorge, Andoni Luis Aduriz
Éditeur: R&b Ediciones, S.L.
ISBN: 9788489923119
Format: tapa blanda
Langue: es-ES
Date de publication: 1/1/1998
ISBN: 9788489923119
Synopsis de Martín Berasategui
Descubre los secretos de la joven cocina vasca de la mano del reconocido chef Martín Berasategui. Este libro, titulado 'Cuadernos de Cocina', te invita a explorar recetas innovadoras y técnicas culinarias que han hecho famoso a Berasategui. Aprende a preparar platos exquisitos con ingredientes frescos y de temporada, y sumérgete en la rica tradición gastronómica del País Vasco. Ideal para aficionados a la cocina y profesionales que buscan inspiración.
Plus de titres pour les fans de Martín Berasategui, Martín Berasategui Olazabal, David de Jorge, Andoni Luis Aduriz
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À propos de l'auteur
Martín Berasategui
Martín Berasategui Olazábal, né le 27 avril 1960 à Saint-Sébastien, est un cuisinier basque-espagnol.
Naissance en 19601 titres publiés
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