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70 recetas estrella
par Martín Berasategui · Taller De Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788495082060
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Détails du produit
Auteur: Martín Berasategui
ISBN: 9788495082060
Éditeur: Taller De Ediciones
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/10/2004
Pages: 296 pages
Synopsis de 70 recetas estrella
«70 recetas estrella» est le livre de cuisine de Martín Berasategui, publié par Taller De Ediciones en couverture souple (296 pages, en espagnol).
Recueil avec 70 propositions du chef Martín Berasategui pour une cuisine simple, organisées en entrées, plats et desserts. Chaque recette est expliquée pas à pas, avec pour objectif que cuisiner des plats variés soit accessible et pratique.
Publié en 2004, sa couverture le présente comme «Cocina fácil» et «70 recetas estrella paso a paso», dans la collection «Los Prácticos» d'El Semanal. ISBN 84-95082-06-3.
Pour les amateurs de cuisine qui souhaitent préparer des recettes accessibles et pratiques.
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À propos de l'auteur
Martín Berasategui
Martín Berasategui Olazábal, né le 27 avril 1960 à Saint-Sébastien, est un cuisinier basque-espagnol.
Naissance en 19601 titres publiés
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