Menus de fêtes

Synopsis de Menus de fêtes

«Menus de fêtes» est le livre de cuisine de Collectif, publié par Marie Claire Editions en broché (191 pages, en français).

Recueil de plus de cent recettes de l'apéritif au dessert pour les célébrations, organisé en apéritifs, entrées, plats et desserts. Inclut des classiques comme le vol-au-vent aux fruits de mer ou la dinde farcie et des créations comme le cheesecake au saumon fumé ou le curry de homard ; chaque recette est accompagnée d'un accord vin.

Publié à l'origine le 19 octobre 2021 ; édition illustrée, avec sous-titre «Plus de 100 recettes de l'apéro au dessert».

Conçu pour ceux qui préparent des célébrations et des repas spéciaux : Noël, réunions de famille, anniversaires et buffets.