Mini cakes

Synopsis de Mini cakes

«Mini cakes: apéritifs et gourmandises» est le livre de cuisine d'Ilona Chovancova, publié par Marabout en couverture rigide (70 pages, en français).

Recueil de recettes dédié aux mini cakes, avec des propositions salées et sucrées à servir en apéritif ou en gourmandise. Inclut des combinaisons comme des mini cakes au chèvre et aux raisins, au bacon et à la sauge et des fondants au chocolat au poivre rose, et invite à créer, décorer et savourer ces petites pièces.

Collection Les Petits Plats de Marabout. Publié à l'origine en 2009 ; les photographies sont de l'auteure elle-même.

Pour les amateurs de cuisine qui cherchent des recettes d'apéritifs et de desserts en portions individuelles, avec des idées de présentation et de décoration.