Notas de cocina de Leonardo da Vinci
par Leonardo Da Vinci · Ediciones Martínez Roca · tapa dura · ISBN 9788484604938
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Détails du produit
Auteur: Leonardo Da Vinci
ISBN: 9788484604938
Éditeur: Ediciones Martínez Roca
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 01/12/1999
Pages: 244 pages
Dimensions: 23.7 x 16.2 x 2.6 cm
Poids: 547 g
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Synopsis de Notas de cocina de Leonardo da Vinci
Descubre la faceta menos conocida de Leonardo da Vinci en este libro que recopila sus notas de cocina. A través de la reproducción del Codex Romanoff, el lector podrá explorar las recetas que el genio italiano anotaba, junto con sus comentarios sobre los buenos modales en la mesa y bocetos de inventos para facilitar la vida del cocinero y del comensal. Una obra que revela la pasión de Da Vinci por la gastronomía y su ingenio aplicado al arte culinario.
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À propos de l'auteur
Leonardo da Vinci
Léonard de Vinci, né le 14 avril 1452 du calendrier actuel — le 15 avril 1452, date de l'époque — à Vinci (Toscane) et mort le 2 mai 1519 à Amboise (Touraine), est un peintre polymathe toscan de la Renaissance italienne, simultanément artiste, organisateur de spectacles et de fêtes, scientifique, ingénieur, inventeur, anatomiste, sculpteur, peintre, architecte, urbaniste, botaniste, musicien, philosophe et écrivain.
1452–1519583 titres publiés
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