par Estela Nieto, Iván Iglesias · Diversa Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788494716348
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«Nutrición esencial» est le livre de cuisine vegan d'Estela Nieto et Iván Iglesias, publié par Diversa Ediciones en broché (132 pages, en espagnol).
Les auteurs du blog «Nutrición esencial» proposent une cuisine vegan et naturelle : des recettes végétales simples, savoureuses et sans ingrédients d'origine animale ni produits très transformés. Le livre inclut des photos de toutes les recettes et est conçu pour apporter de la variété à l'alimentation quotidienne, fuir la monotonie et prendre plaisir à manger sainement.
Cet ouvrage est le troisième titre de la collection «Cocina natural». Il a été publié le 22 novembre 2017.
Destiné aux lecteurs qui recherchent une alimentation plus végétale, variée et savoureuse sans renoncer au plaisir de manger.
