
par Gregorio Varela Moreiras, Dolores Silvestre Castelló · ISBN 9788469220559

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«Obesidad en el siglo XXI: ¿qué se puede y se debe hacer?» est l’essai de vulgarisation de Gregorio Varela Moreiras et Dolores Silvestre Castelló.
L’ouvrage examine l’obésité comme un problème de santé de notre temps : il analyse ses causes, les facteurs qui la propagent et les conséquences pour la santé, et expose quelles mesures peuvent et doivent être prises pour la prévenir et la traiter. Le livre est conçu comme une réflexion d’orientation pour comprendre un défi de santé publique et orienter l’action individuelle et collective.
Publié en 2009, il est écrit en espagnol et s’inscrit dans le domaine de la santé et du bien-être.
Destiné aux lecteurs intéressés par la santé publique, la nutrition et les mesures pour prévenir l’obésité.
