
par The Australian Women's Weekly · ACP Publishing Pty Ltd.,Australia · tapa blanda · ISBN 9780949128027

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«Oriental Dinner Party Cookbook» est le livre de cuisine orientale de The Australian Women's Weekly, en couverture souple (128 pages, en anglais).
Recueil de cuisine asiatique organisé en menus pensés pour les dîners et célébrations, avec des plats de Thaïlande, de Chine, du Japon et d'Inde. Les recettes, illustrées et adaptées aux ingrédients et goûts australiens, incluent des conseils de préparation à l'avance, d'utilisation du micro-ondes et de congélation, ainsi qu'un glossaire des ingrédients et substituts.
Publié en 1990, il appartient à la collection «Australian Women's Weekly» Home Library.
Adapté aux cuisiniers amateurs intéressés par la préparation de dîners d'inspiration asiatique avec des menus complets et des options de préparation à l'avance.

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