Os 200 Restaurantes de José A. Salvador
par José A. Salvador · Edições Afrontamento · tapa blanda · ISBN 9789723606584
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Détails du produit
Auteur: José A. Salvador
ISBN: 9789723606584
Éditeur: Edições Afrontamento
Langue: Portugais
Format: tapa blanda
Date de publication: 01/04/2003
Pages: 200 pages
Dimensions: 19.4 x 10.2 x 2.4 cm
Synopsis de Os 200 Restaurantes de José A. Salvador
«Os 200 Restaurantes de José A. Salvador» est le guide gastronomique de José A. Salvador, publié par Edições Afrontamento en broché, en portugais.
José A. Salvador sélectionne 200 restaurants et propose des parcours gastronomiques pour 2003 et 2004, conçus pour découvrir la cuisine portugaise. L'ouvrage combine des recommandations d'établissements avec l'idée de manger comme expérience liée au mode de vie, et sert d'orientation pour planifier des routes culinaires à travers le Portugal.
Le sous-titre, «Roteiros Gastronómicos 2003/2004», délimite la période des parcours ; l'édition est d'avril 2003 et compte 200 pages.
Une œuvre pour ceux qui veulent connaître la gastronomie portugaise et préparer des voyages avec une sélection de restaurants recommandés.
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