
tapa dura · ISBN 9789681901714

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«Pastas» est le livre de cuisine de Lorenza de' Medici, publié par Aguilar en couverture rigide (108 pages, en espagnol).
Un recueil de recettes dédié aux pâtes, avec des propositions pour différentes occasions : il comprend des recettes maison comme des plats à la sauce tomate et des salades de pâtes aux pignons et à la sauge, accompagnées de photographies des plats et conçues pour être réalisées à la maison.
Il appartient à la collection «Cocina exquisita para toda ocasión». Première édition mexicaine (1993) et comprend un index.
Un recueil de recettes pratique pour les amateurs de cuisine qui cherchent des plats de pâtes pour le quotidien et pour des occasions spéciales.
