
par Cristina Galiano · ESPASA · tapa blanda · ISBN 9788423993055

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«Platos sanos de diario para cocinar en 30 minutos» est le livre de cuisine de Cristina Galiano, publié par Espasa en broché (176 pages, en espagnol).
Recueil de cuisine saine et maison avec des propositions pour résoudre le menu quotidien en une demi-heure : ragoûts, rôtis, daubes, viandes à cuisson lente, plats uniques et tartes. Cristina Galiano rassemble des recettes simples et nutritives pensées pour bien manger en semaine sans complications ni longues attentes en cuisine.
Publié en 2000. Sur la couverture figure la collection «Escuela de cocina» ; le sous-titre est «Guisos, asados, estofados, carnes de cocción larga, platos únicos, tartas...».
Pour ceux qui cherchent des recettes saines et rapides pour le quotidien et veulent prendre soin de leur alimentation sans renoncer à la saveur.

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