Plurielle: Qui révèle la gastronomie des Hauts-de-France
par Sublimeurs · Porteplume · tapa dura · ISBN 9782952642422
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Détails du produit
Auteur: Sublimeurs
ISBN: 9782952642422
Éditeur: Porteplume
Langue: Français
Format: tapa dura
Date de publication: 14/11/2023
Pages: 220 pages
Dimensions: 24 x 20 x 2.3 cm
Poids: 1400 g
Synopsis de Plurielle: Qui révèle la gastronomie des Hauts-de-France
Este libro es un abecedario gastronómico que explora la riqueza culinaria de la región de Hauts-de-France. A través de 59 capítulos, la obra revela los productos locales, los saberes tradicionales y las historias detrás de la cocina de esta zona francesa.
La publicación incluye testimonios, anécdotas, recetas seleccionadas y recomendaciones de lugares destacados, ofreciendo una visión completa y plural de la identidad gastronómica regional. Es una guía esencial para los amantes de la cultura culinaria francesa que buscan profundizar en sus raíces y sabores.
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