par Denise Jarrett-Macauley · Edisan · tapa blanda · ISBN 9788486472061
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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Pudings y postres» est le guide pratique de pâtisserie de Denise Jarrett-Macauley, publié par Edisan en couverture souple (64 pages, en espagnol).
Recueil de recettes de pâtisserie centré sur les puddings et desserts classiques. Inclut des tartes aux fruits et à la crème, des parts de gâteau à la crème, des coupes sucrées et des salades de fruits, avec des instructions pas à pas pour les préparer à la maison. Ouvrage bref qui rassemble des propositions traditionnelles de douceurs pour compléter les repas et les célébrations.
Publié à l'origine en 1985 à Barcelone, c'est un titre de la catégorie Maison et Cuisine.
Pour les cuisiniers amateurs intéressés par la pâtisserie traditionnelle qui cherchent un recueil de recettes bref avec des douceurs classiques.
