
par Guy Martin · Seuil · tapa dura · ISBN 9782020661805

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«Quotidiens gourmands: Solo & Co» est le livre de cuisine de Guy Martin, publié par Seuil en couverture rigide (159 pages, en français).
Recueil de recettes de Guy Martin, chef trois étoiles, avec 80 plats à savourer en solo ou à plusieurs : il suffit de multiplier les quantités selon le nombre de convives. Inclut des propositions comme guacamole sur artichaut au raifort, fromage de chèvre chaud aux mirabelles acides ou fondue de cheddar aux légumes.
Publié en octobre 2004 dans la collection Pratique - Cuisine. Inclut des photographies d'Isabelle Rozenbaum.
Pour les lecteurs maîtrisant le français qui souhaitent intégrer des recettes simples et créatives à leur quotidien.

Guy Martin est un sportif polyvalent anglais, principalement pilote de vitesse moto. À titre professionnel, il est mécanicien poids lourd. Bien qu'ayant participé à de nombreuses compétitions sur circuit, il s'est principalement fait connaître lors de compétitions de course sur route.
