Recettes chinoises

Synopsis de Recettes chinoises

«Recettes chinoises» est le livre de cuisine chinoise de Sabine Boulongne et Elisabeth Boyer, publié par Marabout en broché (119 pages, en français).

Livre de cuisine chinoise avec des recettes adaptées à une alimentation saine, pensé pour ceux qui apprécient cette gastronomie. Il inclut des propositions comme des sautés de viande et légumes, des plats avec tofu et nouilles, et d'autres préparations pour bien manger sans renoncer au goût. La collection indique que ce sont des recettes testées et au succès garanti.

Publié en 2001, il appartient à la collection Marabout Côte Cuisine ; sur la couverture figure la mention Marabout Chef.

Pour les amateurs de cuisine chinoise qui veulent préparer à la maison des plats savoureux avec une approche plus saine.