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ISBN: 9782501065627
Descubre una colección de recetas deliciosas diseñadas para celebraciones alrededor de la barbacoa. Este libro ofrece una variedad de opciones, desde entrantes hasta platos principales, incluyendo carnes, aves, pescados, verduras y acompañamientos. Además, encontrarás consejos sobre cómo elegir el mejor tipo de barbacoa, cómo prepararla y limpiarla, así como sugerencias para salsas y marinados. Tanto si buscas recetas clásicas como ideas más innovadoras, este libro te inspirará para tus reuniones con amigos.