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Santi Santamaria, entre llibres i fogons
par Santi Santamaria, Josefina Salord Ripoll, Vicenç Villatoro · Galerada · tapa dura · 178 pages
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Pages: 178 pagesAuteur: Santi Santamaria, Josefina Salord Ripoll, Vicenç VillatoroÉditeur: GaleradaFormat: tapa duraLangue: caDate de publication: 1/10/2005ISBN: ISBN 9788493416447
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Synopsis de Santi Santamaria, entre llibres i fogons
Este libro, escrito por Santi Santamaria, es un recorrido gastronómico a través de las mejores obras de la literatura catalana, desde Verdaguer hasta nuestros días. A través de 55 títulos, el lector podrá disfrutar de un "tast literari" de cada obra, con fragmentos donde aparece un plato, y un "tast culinari" con recetas propuestas por el autor. Una obra que une literatura y gastronomía catalana.
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