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La Nostra Cuina Num. 16: Xai

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Détails du livreRelié

Éditeur

La Vanguardia

Pages

55

Langue

ca

Auteur: Santi Santamaria

Description

Este libro, 'La Nostra Cuina Num. 16: Xai', es una edición de 2005 que consta de 55 páginas con fotografías a color. Se presenta en tapa dura y está escrito en catalán. El autor, Santi Santamaria, ofrece una mirada actual a las recetas catalanas de siempre, centrándose en el cordero (xai en catalán) como ingrediente principal.

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