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Sushi
par Lulu Grimes · Parragon · tapa dura · ISBN 9781405452465
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Détails du produit
Auteur: Lulu Grimes
ISBN: 9781405452465
Éditeur: Parragon
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 2005
Pages: 96 pages
Synopsis de Sushi
«Sushi» est le livre de cuisine japonaise de Lulu Grimes, publié par Parragon en couverture rigide (96 pages, en espagnol).
Livre de recettes pour faire des sushis à la maison : des préparations traditionnelles aux propositions plus originales, avec des étapes clairement expliquées et des photographies en couleur montrant chaque phase de la préparation.
Publié en 2005. ISBN-13 : 9781405452465 ; ISBN-10 : 1405452463.
Adapté à ceux qui débutent dans la confection de sushis : explique le processus depuis le début et rassemble de nombreuses recettes.
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