Tapas

Synopsis de Tapas

«Tapas» est le livre de cuisine de Carlos Herrera, publié par Styria de Ediciones y Publicaciones S.L. en broché (335 pages, en espagnol).

Un recueil dédié aux tapas espagnoles qui combine des recettes traditionnelles avec des propositions plus originales, pensées pour être servies en apéritif. La sélection de Carlos Herrera offre une variété de préparations à cuisiner à la maison et à partager, avec des plats comme les gambas à l'huile et aux olives de la couverture.

Publié en 2009. L'édition brochée compte 335 pages et est écrite en espagnol.

Pensé pour les amateurs de cuisine facile et rapide qui souhaitent préparer des apéritifs variés à partager lors de réunions.