Tartas y pasteles

Synopsis de Tartas y pasteles

«Tartas y pasteles» est le guide de pâtisserie d'Area Verlag GmbH, publié par Algaba Ediciones en couverture souple (50 pages, en espagnol).

Recueil de recettes pratique au format boîte réunissant 50 fiches avec des instructions détaillées pour préparer tartes, gâteaux et desserts. Chaque carte permet d'avoir la recette sous les yeux tout en cuisinant et de choisir le doux souhaité sans avoir à consulter un livre volumineux.

Publié en 2007; sous-titre «50 fichas de recetas». Traduction en espagnol d'Alicia Rodríguez Alonso.

Pour les amateurs de pâtisserie qui souhaitent préparer des douceurs avec des recettes claires, aussi bien débutants que cuisiniers expérimentés.