
par Robert COLLECTIF, Losange · Editions Artémis · tapa blanda · ISBN 9782816007022

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«Tartes et quiches» est le livre de cuisine de Robert COLLECTIF et Losange, publié par Editions Artémis en broché (80 pages, en français).
Recueil de plus de cinquante tartes et quiches, sucrées et salées, toutes illustrées. Il réunit des propositions comme la quiche aux trois fromages, la tarte au thon, la tatin de fenouil et les tartelettes à la framboise et à la vanille. Chaque recette est expliquée pas à pas et inclut des astuces et conseils pour bien les réussir.
Publié à l'origine en français le 24 avril 2015 ; l'édition brochée compte 80 pages et est illustrée.
Pour les amateurs de cuisine maison qui souhaitent préparer des tartes et quiches, sucrées comme salées.

