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par Luis Jutglar Banyeras, Ángel Luis Miranda · Marcombo, S.A. · tapa blanda · 256 pages
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Este libro, 'Técnicas de Refrigeración', explora las técnicas para mantener sustancias a temperaturas inferiores al ambiente. Cubre métodos como la compresión de vapor, absorción y adsorción, ciclos de gas y refrigeración termoeléctrica. Se presta especial atención a los métodos de absorción y al uso de energías renovables. El libro se divide en dos partes: la primera estudia los fundamentos termodinámicos, fluidos frigoríficos y componentes de las máquinas de refrigeración, mientras que la segunda se dedica al estudio y dimensionado de las cámaras frigoríficas.
