Thailändisch Kochen

Synopsis de Thailändisch Kochen

«Thailändisch Kochen» est le livre de cuisine thaïlandaise édité par Claudia Bruckmann, publié par Cook Book en couverture souple (70 pages, en allemand).

Recueil de recettes avec plus de soixante-dix recettes thaïlandaises axées sur la préparation domestique : des plats variés pour reproduire les saveurs de la Thaïlande avec une méthode simple et des explications claires qui visent des résultats fidèles à la cuisine originale.

Sur la couverture figure le sous-titre «Über 70 mal. Einfach und original», une photographie d'une demi-noix de coco et la marque «a cook book» ; la traduction de l'anglais est signée par Stefanie Schaeffler.

Pour les cuisiniers qui veulent s'approcher de la cuisine thaïlandaise avec des recettes simples à faire à la maison.