
par Elizabeth Brabb · tapa blanda · ISBN 9781883283032

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«Thanksgiving Cookery» est le livre de cuisine de James W. Baker avec Elizabeth Brabb, publié par Brick Tower Books en broché (96 pages, en anglais).
Un recueil de recettes dédié à Thanksgiving qui rassemble des recettes modernes et traditionnelles de différentes régions des États-Unis, avec des plats et des suggestions pour composer un repas festif complet.
Publié à l'origine en 1994, il appartient à la série Traditional Country Life Recipe Series.
Pour les cuisiniers qui souhaitent préparer un menu traditionnel de Thanksgiving et découvrir des recettes festives de la cuisine américaine.

Tapa blanda
