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The Africa News Cookbook
par Inc. Africa News Service, Tami Hultman · Penguin Random House Australia · tapa blanda · ISBN 9780140467512
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Détails du produit
Auteur: Inc. Africa News Service, Tami Hultman
ISBN: 9780140467512
Éditeur: Penguin Random House Australia
Langue: Anglais
Format: tapa blanda
Date de publication: 06/05/1986
Pages: 208 pages
Dimensions: 25.3 x 18.1 x 1.3 cm
Poids: 431 g
Synopsis de The Africa News Cookbook
«The Africa News Cookbook» est le livre de cuisine africaine d'Inc. Africa News Service et Tami Hultman, en livre de poche, 208 pages, en anglais.
Ce livre de cuisine adapte la cuisine africaine aux cuisines occidentales et rassemble des plats représentatifs de chaque pays africain. Parmi les recettes du livre, il y a des options simples et d'autres plus exotiques : soupes, sauces, apéritifs, poulet, viande, fruits de mer, légumes, salades, desserts et boissons.
Le livre a été publié par Penguin Random House Australia en 1986. Ce livre appartient à la collection Penguin Handbooks.
Pour les cuisiniers amateurs intéressés par la gastronomie africaine et par la préparation de plats d'autres cultures avec des ingrédients et des techniques occidentaux.
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