
par Lyn Rutherford · Salamander Books · tapa dura · ISBN 9780861016877

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«The Antipasti» est le livre de cuisine italienne de Lyn Rutherford, publié par Salamander Books en couverture rigide (120 pages, en anglais).
Livre de recettes consacré aux antipasti, les entrées de la cuisine italienne qui ouvrent le repas. À partir de plats photographiés, il parcourt des préparations à base de légumes, d'olives, de charcuterie et de sauces, combinant des recettes classiques avec des propositions pensées pour surprendre.
Fait partie de la série The Book of... de Salamander Books.
Pour les amateurs de cuisine italienne qui cherchent à surprendre avec des entrées variées.

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